쯔루하시 후게츠 

오사카 쯔루하시의 70년 전통 오코노미야끼 전문점

うマいネん アイやネん

'쯔루하시 후게츠'는 일본 오사카 쯔루하시 지역에서 시작된 70년 전통의 오코노미야끼, 야끼소바 전문점으로 일본 현지에서 130여개의 매장을 운영중이며, ‘오사카의 맛을 세계로’ 라는 슬로건 아래 2007년 첫 해외진출 한국의 홍대점을 시작으로 현재 국내 3개 점포에서 싱가폴, 미국, 태국, 홍콩, 대만 등 세계 각지로 후게츠의 맛을 전하기 위해 해외진출에 박차를 가하고 있습니다. 거의 모든 메뉴가 양배추를 베이스로한 슬로우푸드로 건강을 위한 음식이며, 세계인들의 입맛에도 꼭 맞는 일본 전통음식입니다. 테이블 마다 철판이 있어 손님앞에서 직접 오코노미야끼를 구워내는 후게츠만의 특별한 볼거리도 있으며 겉은 바삭하고 속은 부드러운 오코노미야끼의 맛, 특제 계란면을 이용해 만든 철판 볶음면요리 야끼소바를 드셔보시면 꼭 다시 찾게되는 매력이 있는 일본 전통음식 전문점입니다.